夏のランチ

梅雨明けして

一気に暑くなった日には

冷たいものが食べたくなるけど

冷たいものだけでは夏バテしそうなので

辛いものを加えて

食欲増進



冷蔵庫の使いかけの野菜をうまく使って

ロメインレタス、

千切りしたキャベツ

水にさらした大根とラディッシュ

ミニトマトに

冷凍にしていたひき肉を解凍したものに

食べるラー油を混ぜて

上にはキムチをのせて

めんつゆをかけて完成






休みの日もしっかりランチを食べて

夏バテしないように

元気に夏を乗り切りたいと思います