島豆腐で

スーパーで島豆腐を発見



せっかくなので

ゴーヤチャンプルーにしてみました



普通はスパムを一緒に入れるのですが

カロリーが高いので

今日はソーセージで代用




その他は

鶏肉とトマトのナンプラー炒め

肉団子にパクチーたくさんのスープ

など。。。

ちょっと南国をイメージしたメニューに



こういうお料理食べてると

南の島に行きたくなるなぁ～