梅雨の食事

ついついさっぱりしたものをたべたくなるこの時期




さっぱり冷やし中華のときは



具沢山

麺が見えないくらい。。。

ひき肉はお味噌とお砂糖に豆板醤を加えてちょっとピリ辛にしてみました






そして冷たいものを食べた翌日は

なるべくあたたかいものを食べるようにしています





白いご飯のおいしさがまだわからない旦那のために

今回はじゃこごはん



そうめんの薬味に使った

みょうがとしそをふんだんに混ぜで

ちょっとさっぱりめに仕上げています




まだまだじめじめした気候が続きますが

ちょっとした工夫と

ちょっと考え方を変えて

気持ちも体もすっきりさせて生活していきたいですね