おいしいいただきもの

先日職場のお隣のYさんからまたまた素敵ないただきものをしました

前回のいただきものは→こちら

南のほうにお知り合いがいるらしく、今回は奄美のお砂糖をいただいちゃいました




さっそく容器に入れてみると。。。



素敵な黄金色



そして早速いただいてみました

まずはエスプレッソに。

甘みが強すぎずおいしいエスプレッソをいただきました



続いて。。。

奄美だけにサツマイモの煮物にお砂糖を入れてみました



お砂糖のおかげか黄金色にほっくりできました



そして最後はさっと茹でたオクラとすりごま、お味噌とともに。。。

普通のお砂糖より甘すぎないのでオクラのおいしさをそのままに

おいしくいただけました



Yさん、いつもありがとうございます