チーズおじさんのブログ
田舎の酪農家がチーズを作っています。
友人が作ったフランスパンに
我家で作った「手作り無塩バター」をぬって、
その上にモッァレラチーズをスライスしてのせ、
石窯で焼いて食べる。
まことに美味しい。
お試しあれ。