昼食抜き今日は、石窯使用のグループと、高校生のチーズ作り実習が 重なった為、朝から忙しかった。 地元のご婦人グループのピザ焼きの為、石窯の火入れをして2時間ほど 焚き上げをします。 それをしている時、高校生のチーズ作り実習が始まり忙しかったです。 チーズ作りの実習が終わるとすぐ牛舎の仕事が始まり 結局昼食抜きです。 腹へった。