1月31日の朝大変冷えました。

牛舎の水道管は破裂して壊滅状態。

チーズ工房のボイラーも破裂して、当分の間

チーズの製造が出来なくなりました。

まずは、牛舎の牛が水が飲めるようにと復旧工事で二日間ついやす。

今日からチーズ工房の工事をします。