料理も落ち着いてできるかな ~南海鶏飯~ なかなか落ち着いてできなかった料理。最近一人で遊べる時間が増えてきたので、そろそろ時間かけた料理も再開したい、と今日のディナーは南海鶏飯(シンガポール風チキンライス)。炊飯器で炊き込むから簡単なんだけど、美味しくできました♪あっという間に終わってしまいそうな育児休暇。育児に追われて終わっちゃいそうだけど、好きなお料理ぐらいはもっとレパートリーを増やしてレベルアップできたらなあ。拓海にたくさん美味しいものを食べさせてあげたいし、パンやおやつも手作りしたい。