鮭の味噌バターソテー  | Ta~kunの歩む道 (Blogger/FC2)

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2010年7月生まれのTa~kunの成長記録 2010~2012

鮭の味噌バターソテー
炒め玉ねぎと味噌バターのコクで美味しくできました。


そうそう、ベネッセの食材宅配を始めてみました。
大人2人分と離乳食の材料&レシピが毎週届く。
自分で買う食材って結構偏っちゃうので、こういう宅配を利用してバリエーションを広げてみようと思ってお試し中。




昨日早速初宅配。
・ブリと大根の中華風
・豚肉の塩焼きにんにく風味
・鶏の照り焼きチーズのせ
・三色味噌きんぴら
・しらすとキャベツのごま酢あえ
などなどが作れるだけの食材&レシピが届きました。

早速ブリと大根の中華風、三色味噌きんぴらをレシピ通りに作りました。写真撮り忘れ~。
普段分量ちゃんと測って作らない派なんだけど、今日はちゃんと分量通りに。
ちょっと味付けが甘めかな。
ちょっとだけ必要な材料を届けてくれるのは助かる。ちょこっとすぎて、こんなのいちいち宅配するの大変じゃなーい?って余計な心配。

ところで、ここ1~2日、拓海がケポッと吐くようになっちゃった。一日2~3回ぐらい。
なんで?離乳食はじめて胃腸に変化が?
離乳食も2週目に入ったら嫌がって食べなくなったので、無理せずお休み中。

で、昨日からはコンコン咳も。

実は・・・昨日チラシをぐちゃぐちゃにして遊びながら案の定口へ入れようとするので、そばで食べないように見ていたつもりだったんだけど、口をくちゃくちゃしているからあけて見てみたら・・・うわあごにピタッと紙片がくっついていた(汗)。あぶないあぶない。

吐いちゃうのも咳をしているのも、もしかしたらのどに破片がくっついてるから?と心配になって覗いてみてるんだけど見えない・・・。しばらく様子を見てみよう。

管理不行き届き。申し訳ない。これからどんどん動くようになると危ないこともたくさんあるから、ちゃんと見てないといけないと反省。