逆転サヨナラ満塁ホームラン..
ではありませぬ
先週水曜にキャンセルが出ましたと連絡を受けたので
11/1（土） は兵庫楽農生活センターへ。
神戸市西区にあるのですが、もうほとんど三木市。
雨の中カッパ着て 8:00 に家を出発する元気なオヤヂです
目的はコレ
参加者は15名。ワタシはヤングマン（古ッ）
「初めて参加される方、手を上げてください」と先生が言う。
「ハイッ！」ワタシ１人。
なんとみなさんリピータのようで
各人に作業スペースが割り当てられてます
二八蕎麦の粉まで既に計量されておりまして
水回して、こねて、のして、切って..
あっという間に時間が過ぎました
やはり加水率の調整が一番ムズカシかったですねぇ～
最後は試食の為に先生が作った蕎麦をゆがいてくれるんですわ
湯がきたてはいい香り
ということでワタシの力作はコレ（5人前）
自宅に持ち帰ってその日の夕方は当然のように蕎麦を..
誰ですかフェットチーネみたい！って笑ってる人は
日頃包丁を持たないワタシですからシャーナイ
何より自分のエプロン姿を見て笑いを堪えるのに必死
で肝心の味の方はどうなのか.. って？
大丈夫です、家族の誰一人として救急車のお世話に
なりませんでしたから
ワタシのことをウロチョロして風呂入って蕎麦食って
帰ってくるだけのオヤヂと思ってるでしょうけど..
はい、全くその通りです。
でもタマには自分でやってみました
なかなかイイもんですよ
