翠蓮 〜 2014 #46 全国中流家庭の縮図⁉︎ | ランナー's bucket list

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残りの人生やりたいことやろう!の人(余命宣告を受けたり誰かを失ったりはしてません、あしからず)

なんだか久しぶりな感じえっ

タイの食堂ばっかり行ってたからねあせる

いきなり登場しましょう ドカン
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塩 700円

まずはお店の紹介から…
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名古屋市昭和区花見通3-11(いりなか駅からあし❺分)

翠蓮 すいれん 
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外観はカフェ

全てにバランスの良いラーメンです

干し貝柱や干し海老など魚介に

鶏ガラ&豚の動物系をmixさせて

丁寧に出汁を取ったスープは塩なのに

こってりビックリマーク    その脂感がよ~く麺に

絡んでどんどん食が進むんです波波

肉厚チャーは薄味で豚の味をしっかり

噛みしめられる出来上がりキラキラ
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豆苗はやや浮いてましたが、

味を主張する存在ではないのでネグリ

熱いスープを冷ましながらズルズルと

やっていたら、いつの間にか

完飲‼︎ やってしまったばい^^;

ごちそうさまでした




ところで、前回の訪問の際は

牡<<<牝 のパワーバランスがはっきりと

見て取れた厨房内手裏剣

今回は……耳