今日のおやつ～はないな～と思っていたら・・
見つけた～レシピ～
簡単なレシピだったので不器用な私にもでけました～
見えないかもしれませんが一応～
これでも・・メロンパンです
スコーンではありません～
形と大きさの不揃いも愛嬌～ということで
結構うまかったす
ちよっとだけのおやつと思って食べてましたが
やはり
完食してしまいました・・・・・
～レシピ紹介です～メロンパン～
☆材料 （ 小さなサイズ4個分 ）
○薄力粉 120g
○BP 3g
○砂糖 ３５g
サラダ油 or バター 30g ～バターの方が風味がよくなり美味しいです～
卵 1個
バニラエッセンスorバニラオイル ６滴
グラニュー糖 コーヒーのシュガー用１．５本くらい
☆作り方
(1) ○を袋に入れる。(普通の透明のビニール袋です)
空気を含ませ袋をふってください。
(2) 残りの材料を入れ（卵は溶きほぐしてから）手で、揉んで全体を馴染ませます。
(3) 丸めて天板に並べます。ナイフで格子のように模様を入れ上からグラニュー糖をまぶす。
(4) 180度で20分焼く。
☆コツ・ポイント
材料○を計量する時は、器にビニール袋をかぶせそのまま入れる。
夏場生地が手に付くようなら冷蔵庫で少し休ませたりスプーンを使ったり手に打ち粉をしてください。
