デートから帰宅後
すぐさまﾁｮｺ作製に取りかかりますたε=ヾ(*~▽~)ノﾖｼｬｰ
2011
今年のテーマは
＊ミルク×ナッツ＊
よてぃｻﾝのご要望ﾃﾞｽ
(´∀｀*)ﾇﾊ
ってｺﾄで
【ナッツin生ﾁｮｺ】にｹﾃｰｲ(ﾉ´∀｀)ﾉﾊﾟﾁﾊﾟﾁ,ﾟ.:｡+ﾟ
～材料～
チョコ:生クリーム
→２：１
例(100㌘：50CC)
ココアパウダー≫適量
↑これで生ﾁｮｺはできますね(￣∇￣)ｶﾝﾀﾝ
プラス
アーモンド
マカダミアンナッツ
ピーナッツ
カシューナッツ等
ナッツ系を適当に適量ｗ
あってもなくてもだいじだが用意してみたものｗ
蜂蜜≫上記例に対して5㌘
洋酒≫少々
今回家にあったﾊﾟﾊﾟﾝの晩酌用ウイスキーを使用
バター≫上記例に対して5㌘
シュガーパウダー≫適量
飾り用に金のお星様の小瓶≫1ｺ
とこげな具合に色々用意してみました(｀･ω･´)ﾑﾌ
その結果
買いすぎたｗｗｗ
チョコ足りなかったらどうしょ
とか
失敗したらどうしょって考えてたっけれ全部で８８０㌘も買ってありますた(ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ)ｧﾋｬﾋｬﾋｬ
備えあれば憂いなしってゆうしね( ´艸｀)ｿﾅｴｽｷﾞﾀｶﾞw
ﾚｯﾂ
ｽﾀｰﾄｸｯｷﾝｸﾞｰ
①チョコを細かく刻みます
ラップを敷いたまな板の上でやると片付けも楽だし移すんも楽チン
②小鍋に生クリームを入れ少し沸騰したら火を止めチョコを入れなめらかになるまでヘラで混ぜながら溶かします
蜂蜜やバター、洋酒などを入れる時はここで入れます
滑らかさ加減がﾔﾊﾞくなぁい(人*"∀"*)ﾄｩﾔﾄｩﾔ
③ラップかｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた型や箱に流し込みます
チョコ100㌘で12×12の箱が丁度えぇ(￣ー+￣)ｳﾑ
ラップだけだと底にラップのｼﾜの模様(
w)が付きます
ちなみにむぅはアルミホイルを敷いた上にラップを敷きさらにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ敷いてみましたｗ
アルミホイルを敷いたかん取り出しやすかった気がします(ﾟ∀ﾟゞ)ｷﾓﾁﾈｰ
ナッツ類もここでいれます
そのままでも美味しいがアーモンドとかオーブントースターで軽くローストしてみたり
④上にラップとかで蓋をし冷蔵庫で冷やします
何種類かﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを作ったので間違わないよう１つ１つﾒﾓりました
品種名まで書いたのは職業病かもしれませんｗｗ(*ﾉ∀`)ｱｲﾔｰ
⑤固まったら包丁で一口サイズに切り分けココアパウダー(シュガーパウダー)を全体にまぶせば出来上がり(从ゝзO)v☆
の型で取ったりね(´∀｀*)ﾗﾌﾞｰ
ﾒｲﾝチョコとは別に
でやってた【簡単３種のピーナッツチョコ】とやらを試作してみました(*ﾟ∀ﾟ*)
～材料～
板チョコ≫一枚
ピーナッツ≫60㌘
砂糖≫大さじ4
水≫小さじ1・5
バター≫少々
①フライパンに砂糖と水を入れ火をつけ(中火)砂糖が透明な泡状になるまで混ぜ
ピーナッツを全部入れ絡めます
→火を止め、白く固まるまで余熱で混ぜます
これが１種めお菓子としても美味しいんﾃﾞｽよ
(by)
②板チョコをレンジで溶かし(600wでラップをせず1分、様子をみてさらに1分)混ぜます
→①のピーナッツをｻﾞｯｸﾘと混ぜ１口サイズにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄにのせて固めます
これが２種め義理チョコなんかにﾄﾞｰｿﾞ-(byw)
③＊①で作ったピーナッツをキャラメル色になるまで火を通してからバターを少々加えます
→溶かしたチョコにあえて②同様固まれば出来上がり
これで３種め本命チョコにﾄﾞｰｿﾞ-形崩れても問題ないのﾃﾞｰｽ(bywww)
↑ﾒｯﾁｬ簡単でｳﾏｰ(*ﾟ∀ﾟ*)でした
チョコ作りより箱詰めの方が苦戦しました(；´Д｀)ｶﾀﾁｶﾞｰ;;;
よてぃ用
ﾊﾟﾊﾟﾝ用
この日は作っただけ
で夜からのよてぃとの予定を二時間遅らせてもらたむぅでした(｡_｡;)ｽﾝﾏｾﾝ
すぐさまﾁｮｺ作製に取りかかりますたε=ヾ(*~▽~)ノﾖｼｬｰ2011
今年のテーマは＊ミルク×ナッツ＊
よてぃｻﾝのご要望ﾃﾞｽ
(´∀｀*)ﾇﾊってｺﾄで
【ナッツin生ﾁｮｺ】にｹﾃｰｲ(ﾉ´∀｀)ﾉﾊﾟﾁﾊﾟﾁ,ﾟ.:｡+ﾟ
～材料～
チョコ:生クリーム
→２：１
例(100㌘：50CC)
ココアパウダー≫適量
↑これで生ﾁｮｺはできますね(￣∇￣)ｶﾝﾀﾝ
プラス
アーモンド
マカダミアンナッツ
ピーナッツ
カシューナッツ等
ナッツ系を適当に適量ｗ
あってもなくてもだいじだが用意してみたものｗ
蜂蜜≫上記例に対して5㌘
洋酒≫少々
今回家にあったﾊﾟﾊﾟﾝの晩酌用ウイスキーを使用
バター≫上記例に対して5㌘
シュガーパウダー≫適量
飾り用に金のお星様の小瓶≫1ｺ
とこげな具合に色々用意してみました(｀･ω･´)ﾑﾌ
その結果
買いすぎたｗｗｗ
チョコ足りなかったらどうしょ
とか失敗したらどうしょ
って考えてたっけれ全部で８８０㌘も買ってありますた(ﾟ∀ﾟ∀ﾟ∀ﾟ)ｧﾋｬﾋｬﾋｬ備えあれば憂いなし
ってゆうしね( ´艸｀)ｿﾅｴｽｷﾞﾀｶﾞwﾚｯﾂ
ｽﾀｰﾄｸｯｷﾝｸﾞｰ①チョコを細かく刻みます
ラップを敷いたまな板の上でやると片付けも楽だし移すんも楽チン
②小鍋に生クリームを入れ少し沸騰したら火を止めチョコを入れなめらか
になるまでヘラで混ぜながら溶かします
蜂蜜やバター、洋酒などを入れる時はここで入れます
滑らかさ加減がﾔﾊﾞくなぁい(人*"∀"*)ﾄｩﾔﾄｩﾔ
③ラップかｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた型や箱に流し込みます
チョコ100㌘で12×12の箱が丁度えぇ(￣ー+￣)ｳﾑ
ラップだけだと底にラップのｼﾜの模様(
w)が付きますちなみにむぅはアルミホイルを敷いた上にラップを敷き
さらにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ敷いてみましたｗアルミホイルを敷いたかん取り出しやすかった気がします(ﾟ∀ﾟゞ)ｷﾓﾁﾈｰ
ナッツ類もここでいれます
そのままでも美味しいがアーモンドとかオーブントースターで軽くローストしてみたり
④上にラップとかで蓋をし
冷蔵庫で冷やします何種類かﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを作ったので間違わないよう１つ１つﾒﾓりました
品種名まで書いたのは職業病かもしれませんｗｗ(*ﾉ∀`)ｱｲﾔｰ
⑤固まったら包丁で一口サイズに切り分けココアパウダー(シュガーパウダー)を全体にまぶせば出来上がり(从ゝзO)v☆
の型で取ったりね(´∀｀*)ﾗﾌﾞｰﾒｲﾝチョコとは別に
でやってた【簡単３種のピーナッツチョコ】とやらを試作してみました(*ﾟ∀ﾟ*)～材料～
板チョコ≫一枚
ピーナッツ≫60㌘
砂糖≫大さじ4
水≫小さじ1・5
バター≫少々
①フライパンに砂糖と水を入れ火をつけ(中火)砂糖が透明な泡状になるまで混ぜ
ピーナッツを全部入れ絡めます
→火を止め、白く固まるまで余熱で混ぜます
これが１種め
お菓子としても美味しいんﾃﾞｽよ(by)②板チョコをレンジで溶かし(600wでラップをせず1分、様子をみてさらに1分)混ぜます
→①のピーナッツをｻﾞｯｸﾘと混ぜ１口サイズにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄにのせて固めます
これが２種め
義理チョコなんかにﾄﾞｰｿﾞ-(byw)③＊①で作ったピーナッツをキャラメル色になるまで火を通してからバターを少々加えます
→溶かしたチョコにあえて②同様
固まれば出来上がり
これで３種め
本命チョコにﾄﾞｰｿﾞ-形崩れても問題ないのﾃﾞｰｽ(bywww)↑ﾒｯﾁｬ簡単でｳﾏｰ(*ﾟ∀ﾟ*)でした
チョコ作りより箱詰めの方が苦戦しました(；´Д｀)ｶﾀﾁｶﾞｰ;;;
よてぃ用
ﾊﾟﾊﾟﾝ用
この日は作っただけ
で
夜からのよてぃとの予定を二時間遅らせてもらたむぅでした(｡_｡;)ｽﾝﾏｾﾝ