今日は久々に昼寝をして、嫌なことは忘れちゃうことにしました
現実逃避バンザーイ
・・・すんません。
お届けも届いてるんだけど、また明日まとめて記事にしますね
晩御飯の写真が溜まってるので、ここらへんでします
日曜日
この日は、いなり寿司が食べたくなって、作りました
野菜かき揚げが1個50円だったので、旦那ちゃんと半分こしてうどんに
左手前のが旦那ちゃんが作ったジャンボいなりで、右手前のが私のいなり寿司
。。。旦那ちゃん、飯いれすぎやで(笑)
チビもお姉ちゃんもいなり寿司をパクパク食べてました
4人前 400円以内の晩御飯
いなり寿司
かきあげうどん
月曜日は、ハウスメーカーの担当君と居酒屋へ~
火曜日
義実家からもらってたブリのあらを、煮付けたつもりが失敗
照り焼きになっちゃった~
でも、カマの部分がたくさんだったから、これはこれで美味しかったよ
4人前 200円以内の晩御飯
ブリのあらの照り焼き?
ひじきの煮つけ
ほうれん草とレンコンのサラダ
みそしる
ごはん
水曜日
ソースはねまくりだけど、、、
いつぞやにクローズド応募のために買った、トマト煮の素を使いました
まぁ、懸賞は当たりませんでしたけどぉ~~
鶏もも、ピーマン、玉ねぎをたっぷり煮込みました
まぁ、無難に美味しかったです
おからのピザ風です(笑)
生地はおからと片栗粉を混ぜたもの
両面焼いてケチャップを乗せてチーズとパセリを乗せました
4人前 500円以内の晩御飯
チキンのトマト煮
おからのピザ風おやき
レタスサラダ
野菜コンソメスープ
ごはん
木曜日
昨日は、豚モモブロック肉を使って、煮豚にしました
大根も一緒に~
やわらかく、ホロホロっとしてて美味しかったです
お姉ちゃんがたくさん食べてたかな
4人前 300円以内の晩御飯
煮豚+大根
かぼちゃの味噌和え
青梗菜とちくわのマヨソテー
みそしる
ごはん
そして今日、金曜日
昨日の煮豚の煮汁が残っていたので、炊き込みご飯としてリメイク
つくねも豆腐をいれてカサ増ししてます~
黒っぽいのは、火曜日に作ったひじきの残りを入れてリメイクしたよ
卵白と卵黄をわけておいて、卵黄をつけて食べようと思ってたのに、
全部混ぜちゃった(笑)
まあ、おいしかったし、いいかなーみたいな
旦那ちゃんが今日、会社で貰ってきてくれた、イカの一夜干し
これ、ほんと美味しくってね~、急遽食べたくなってトースターで焼きました
4人前 400円以内の晩御飯
豆腐入りつくね
イカの一夜干し焼き
カボチャの煮つけ
青梗菜とツナのマヨサラダ
みそしる
ごはん
最近の晩御飯でした~