昨日、あまりに腹が立っていたので、
ケーキでも作って、気持ちを落ち着かせました
半額ヨーグルトをたっぷり使って、
ヨーグルトケーキに挑戦
オーブンシートが無かったので、少し横が剥がれちゃったけど
ま、焼き色はいいかんじ～？？
今度は崩れないように作りたいな（笑）
しっとりふわふわのヨーグルトケーキ
見た目、チーズケーキ( ´艸｀)
旦那ちゃんがチーズ大の苦手なので、
「見た目、チーズケーキにしか見えへんのやけど。。。ちょっと食べるん怖いんやけど。。。」
と言っていましたが、さっぱりとしたケーキで美味しいですとのこと
オリーブオイルを使い、なるべくヘルシーに仕上げました
次は、ノンオイルで作ってみようかな
ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270000746/
私が参考にさせていただいた、レシピです
サラダ油のとこと、ヨーグルト、砂糖の分量をアレンジして作らせていただきました