最近、ほんとバタバタです
懸賞の応募もできていないわ～
ちょっとここらで休憩かなと思ったら、もう夜になっちゃった
えーっと、木曜日の晩御飯です
この日から超寒くて、、、
レンコンの生姜スープを作りました
あとは、安く
した鶏胸肉をしょうが焼きに
ジンジャー
ですー
白菜と大根の煮付けです
和食最高ですねー
３人前 ３００円以内の晩御飯
鶏胸肉のしょうが焼き
白菜と大根の煮付け
カニカマれんこん生姜スープ
ごはん
でしたー
金曜日は、テニス教室だったので、
カレーライスにしました
帰ってきてガッツリ食べましたよ
土曜日は、お決まりですね～。
カレーうどんにしましたー
日曜日は、１日中外に出ており、
帰ってきたのが１９時半で、すでにお腹ぺこぺこだったんだけど、
外食はダイエットの敵なので、ちゃんと作りました
旦那ちゃんとお姉ちゃんは先にお風呂に入っててもらってる間に。。。
当選した「ご飯釜」を使って、初挑戦
ツヤツヤでふっくら、あま～～いご飯が炊けましたよ
笛が鳴ったら火を止めて、蒸らすだけ
うちはオール電化だけど、IHクッキングヒーターじゃないので、少し火力が劣るけど、
IH対応鍋じゃなくても底がフラットの鍋だとなんでも使えます
だいたい３合だと、火を入れている時間は１５分くらいかな
玉ねぎを摩り下ろして、醤油やお砂糖を入れたオリジナルソースを作り、
鶏肉をソテーしました
サッパリしていてとっても美味しいよ
４０分くらいで、全部作ることが出来ました
３人前 ２００円以内の晩御飯
鶏肉のオニオンソースソテー
大根の白味噌煮
だしまき玉子
みそ汁
ごはん
でしたー