おうちで、レストランみたいな簡単な料理ができたら・・・
なんて思いませんか？？
しょっちゅう、「盛り方、見せ方、雑だね。。。」って言われちゃうんです、私
でも、そんなズボラな私にとても興味深い、
素敵な付録つきのオシャレ料理が楽しめる、
読ませてもらってます
世界のおいしいトレンド料理が知れて、
クリスマスにもお正月にもピッタリなお料理がたくさん載ってるんですよ
そして、特別付録として。。。
SPICE&HERBカレンダー
SPICE&HERBカレンダーは、こんなかんじです
書き込みもしやすいSPICE&HERBを使ったレシピがたくさん載っています
料理研究家の平野由紀子さんが提案してくれてる、
本格かつオシャレ料理がいっぱいです
切り取れるよう、レシピカードになっていたり、
SPICE&HERBのインデックスシールも後ろについてて使いやすいんですよ
ラ・ココット×エル・ア・ターブルのオリジナルエプロン
は、こちら
ラ・ココットっていうのは、多くのパリジェンヌに愛されている人気雑貨店なんです
雌鶏がトレードマークなんです
こちらのキッチン雑貨は、話題の映画「新しい靴を買わなくちゃ」にも登場したんですよ。
大きなポッケがかわいいわ
薄いグレーに冴えるピンクが素敵
記事も付録なのに、生地も強くてしっかりしてるんです
汚れにも強そうなので、すごく助かるわ
本誌のほうにうつって、
今が旬の食材のオシャレ料理を発見
この４品、大根１本を使い切ったレシピなんです
前菜からメインまで、
大根づくしのおもてなしメニュー
大根は旬だから、美味しいし、価格もお手ごろだから、
節約しながらオシャレなおいしい料理って嬉しいね
こんなオシャレなお料理&ワインで、クリスマスにもぴったり
リッチなレストランを予約したいけど、
ちっちゃい子どもがいるとなかなか落ち着いて食事も出来ないから、
特別な日は特別なお料理をおうちで作るのもいいですね
あと、綴じ込み付録もあるのよ
冬の保存食レシピが特集されてるんだけど、
私が１番に目に入ったのは、
子どもの朝ご飯にいいなって思ったの
朝から、あんまり食欲ないみたいで、
でも、私だって朝は忙しいから、時間かけて好きなご飯ばっかり作ってあげられない
こちらだと簡単だし、玉ねぎ&トマトソースで野菜類、チーズでたんぱく質、
いつも作ってる朝ごはんより、
よっぽどバランスがとれてるわ
キッズごはん、他にも載ってましたよ
さすがにぜーーーんぶのお料理を作ることは出来ないけど、
簡単に作れるお料理がたくさん載っていて、
勉強になりました
気になる方は、エル・ア・ターブル2013年1月号
チェックしてみてね
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