パスタって、おいしくて子どもも私も大好きなんですけど、
ランチにするには、ソース作り・パスタを茹でるのがめんどくさくって。。。
よくソースを大量に作り、冷凍しておくのですが、
すぐ食べちゃって、ソース切れなんてものもたびたび。。。
自宅で、本格的なパスタを食べたいけど、
魚介を入れるにも、少し下ごしらえがめんどくさいし、
シーフードミックスを使うとラクだけど、
水っぽくなったりするので、
結局ミートソースやトマトソースのパスタが多いんですよね
今回、日清フーズ株式会社様より、
『マ・マー 弾む生パスタ 4種の魚介のペスカトーレ』を
お試しさせていただきました
こちら、１２食分も送ってきてくださいました
冷凍食品なのですが、秋の新商品のひとつなんですよ
たこのミンチをソースに加えて、海老・小柱・いかや揚げなすをトッピングしてます
生パスタって、ほんともちもちっとした食感で美味しいんですが、
冷凍で、あの食感が出せるのか？？と疑問視
袋を開けて、内袋をお皿に乗せて、
レンジで、600W ５分２０秒
待ってる間にも、すごくいい香りが
時間が経って、内袋から出してみたら、いい感じ～
ソースをまぜまぜして、
よく絡まる～
この食欲をそそる、魚介とトマトの香りがたまらない～
リングイーネの楕円形の生パスタの食感が最高
ほんとにソースによく絡まってて、
ツルツルした表面のおうどんを食べているようなモチモチ感と、
ちょうどいいコシのアルデンテで、
黙々と食べちゃいました( ´艸｀)
さっきは、疑いの眼差しをおくってしまってごめんなさい
あとね、魚介のエキスっていうんだろうね～。
口の中にふわっとトマトベースのイカやタコの風味が広がるんだけど、
一切、魚介臭さを感じなくて、
高級な感じがしました
揚げ茄子が、秋を感じさせてくれますよ
簡単に、こんな美味しいパスタ、
毎日でも食べたいわ～
ただ、もう少し量があったら嬉しいな～と思います
普通の女性なら、ちょうどいいサイズだろうけど、
男性や、私みたいな食いしん坊だと、
１．５倍くらい食べられちゃうよ～
でも、サラダやスープをつけると、いいかもしれないね
Viva!Frozen Paradise - 日清フーズ株式会社
楽しく、とても美味しいランチタイムでした
ありがとうございました