赤坂飯店 銀座 SIerの先端技術研究所の方と銀座松坂屋の7Fにてランチ。 坦々麺がほどよい辛さ、微妙に甘さがあって美味しい。 SIは景気悪くても先端研究続けないと競争力無くなっちゃうからねぇ とのこと。 再来店度合い ★★★☆☆