前沢牛オガタ 前沢牛ビーフカレー | MOUTH WATERSのブログ

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現在、いろんな方向へ迷走中のblogです。
誤字脱字は当たり前。
お見苦しい点は数々あると思いますが、宜しくお願いします。

岩手県第二段。どうやら前沢牛の販売店さんのカレーみたいです。

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ものすごくシンプルなパッケージですね。こういったパッケージは高級感とこだわりを表現するのに効果的ですね。あーだこーだ書かずにとにかくパッケージを開けて食べてみて下さいという書かれてはいないメッセージを読み取る事ができます。特に凝ったデザインではないですが、手に取りたくなるパッケージだと思います。

フレーズ:なし

硬派です。

原材料名:牛肉(前沢牛)、玉葱、自家製ブイヨン、食用油脂、小麦粉、果実、カレー粉、ケチャップ、チャツネ、ウスターソース、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、食塩、香辛料、酸味料

シンプルな内容です。今までのパターンでいくとシンプルな材料のカレーは味に深みが無いものが多いのですが、これはどうでしょうか。

内容量220g

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名作です。このカレーは久しぶりにやばいと思いました。パッケージから窺い知れる自信は本当の物でした。カレールウの味が秀逸です。色も黄色っぽいですし、小麦粉っぽい感じで味もどこか和風を感じるカレーです。自家製ブイヨンてのがこの味の秘密の様ですね。魚介系の何かが使われていると思われます。酸味は殆どなく甘さも控えめでとにかく旨味が全面に出たまろやかなカレーです。そしてお肉もかなり柔らかくしかも食感もちゃんとあります。さすがはお肉屋さん。

総合評価☆☆☆(星三つです。これは文句無しの三ツ星です。お肉屋さんのカレーは美味しいという定説が出来上がって来ました)