こんにちは!センチュリー21仲介プラザの毛利です。
今回は、「横浜家系ラーメン 藤澤家」さんへ行ってきました。
赤い看板が目印のこちらのお店。外観からしてザッ家系!という感じの雰囲気です。
今回注文したのが「チャーシュー麺」
スープは見るからにコクがありそうで、表面にはほどよく油が浮いています。
そして何より、チャーシューがしっかり入っているのが嬉しい!
家系ラーメンといえば、やっぱりこの濃厚なスープ。
ほうれん草とネギが良いアクセントになって、濃厚なスープとの相性もバッチリです。
さらに、丼ものを追加!
柔らかそうなチャーシューとご飯に、マヨネーズのコク、ネギのシャキッとした食感が加われば、箸が止まらなくなりました。
ラーメンのスープと併せてあっという間に食べ終わりました。
今回はチャーシューづくしで満足のいく内容でした。
ごちそうさまでした。
ご来店の際は、ぜひ毛利までお気軽にお声がけください!皆様のご来店を心よりお待ちしております。


