自分の誕生日を盛大に祝ってもらったので自分なりに精一杯のお祝いをしようと思って、主人に夕飯のメニュー、なにがいい?と聞くと
すきやき~
!!この人、ほんとにすきやき好きだな(笑)
前日に誕生日プレゼントとして、PSVITA、ドラクエビルダーズを買いに行きました。
プレゼントのリクエストが小学生男子と同じレベル(笑)
ケーキは?と聞くと「俺、別にケーキ好きじゃないよ。あったら食べる程度で」と言っていたのでデコレーションケーキを買うのはやめて、
主人の好きなミルクレープをつくることにしました。
当日は案の定バタバタ・・・

いざミルクレープを作ろうとレシピを見たら
しばらく生地を冷蔵庫で寝かせてください
形ができたら1~2時間ほど冷蔵庫で寝かせてください
しまった~!しっかりレシピ予習しとくべきだった。
少ない時間の中、急いでミルクレープ作り。一緒に夕飯をとることになった姉はスキヤキの準備。
と、主人に仕事の電話が。
呼び出しをくらったみたいで九時半くらいになるって、また出て行ってしまいました。
内心「これでゆっくり作れる・・・」
先に子供達と姉家族に食べてもらい、私は主人を待つことにしました
私も主人も食べ終わってミルクレープを皆に出したら好評でした

生地がモチモチして美味しい~~!!
いやいや。下手だから厚くなっちゃっただけ・・・
喜んでくれたならいいか

46歳おめでとう


http://cookpad.com/recipe/1080544
こちらが今回作ったミルクレープのレシピです。
レアレアチーズさん ありがとう
