26日に山菜取りに行きました
クラインガルテンの裏山に
徒歩で行ける場所です
数日前にコンシェルジュの方が下見に行った時には採りごろのタラの芽があったそうです
でも私たちが山に入ると他県ナンバーの車が
よく見ると奥の方で何か作業をしていました
横を通るときにみると
山ほどのタラの芽を選別しているではないですか
これでは無理かなと思いながら
奥まで行きましたが
ありませんでした
蕨が少しだけ
場所を変えようとということで
立科まで遠征
こちらは手つがず
タラの芽が山ほど採れました
その他に山ウドや甘草なども採れました
クラインガルテンに戻り採ってきた山菜の調理開始
おひたしや天ぷら、きんぴら
持ち寄りのおつまみなどで宴会開始
採りたての山菜は最高でした
