材料はこちらです(*^^*)
この材料には、あるテーマが隠されてます(^◇^;)
この写真だけで解った方は、土曜日の夕方の使者ですね（笑）
スモークサーモンと鯛の刺身は、あらかじめカルパッチョにしておきます。
パスタを半分に折り、鰹だしで茹でます。
水気が飛んだら、わかめご飯の素を適量加えます。
皿に移したら、たらこパスタの素を和えます。
先程作っておいたサーモンと鯛のカルパッチョをパスタの上に敷き詰めます。
更に、サザエのわさび漬け、イクラの醤油漬け、刻みのりをトッピングしたら、サザエさんオールスターズパスタの完成です\(//∇//)\
そして、もう一品の材料はこちらです\(//∇//)\
これらを使って、簡単マリネを作ります。
すだち果汁を小さじ1とオリーブオイルを大さじ3、塩胡椒を少し入れて混ぜます。
みじん切りにして塩もみした玉ねぎと、アボカドを入れます。
塩胡椒をしたマグロの表面だけを焼いていきます。
あとは、全体にマリネ液が馴染む様に混ぜれば完成です\(//∇//)\
今日の食卓は、こんな感じになりました\(//∇//)\
材料費は嵩んだけど、先週6日も仕事したので、自分へのご褒美です\(//∇//)\