今日はお休みです。

しかし、退屈です。

ちょうど昼時なので、こんなの作ってみました。

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すり鉢で、胡麻を擂ります。

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胡瓜をスライスして、ミョウガはみじん切りにします。

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そして、すり鉢の中に、胡瓜とミョウガを入れて、更にすり潰します。

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こんな感じまですりすりします。

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そしたら、味噌を投入し合わせて行きます。

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水を加えて、味噌を溶かして完成です。

最近、いろんな店でも出て来ましたが、これが冷汁と言う物です。

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蕎麦を茹でてます。

本当は、そうめんの方が合うのですが、たまたま家に無かったので、蕎麦にしました。

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こんな感じで、今日の昼のエサが完成です。( ´ ▽ ` )ノ

以上、くだらない日記でした…。






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