鷺沼 弥太郎 やはりここはレベルが高い! | 青山祐己 〜音とお酒と時々短歌(まぁ、ほぼ雑記)

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短歌作ったり詠んだり読んだり。
日本酒バイヤー兼アドバイザーとしてお酒を売ったり飲んだりオススメしたり飲んだり飲んだり。
そんな感じにフリーな人の雑記です。


四谷天窓のライブが終わった後、
両親と3人で近所の居酒屋、弥太郎へ行ってきました♪

やはりここは美味しい!!



もちろん最初は生ビール∩`・◇・)ハイッ!!


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


カツオ生だこの造り、ここの刺身は基本外れがありません♪


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


ベーコンとほうれん草のサラダ、特にベーコンの塩味が効いてて
バランスが良し♪

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


必ず頼む山芋納豆磯辺揚げ
この店でこれを頼まないでどうする!というくらい。
納豆嫌いでも絶対食べられます(・ω・)bグッ

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


生湯葉は量が多くてハッピーヽ(=´▽`=)ノ

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


串焼きは、特にレバーがめちゃくちゃ美味しかったです!
うまみがあるのにまるでしつこくなく、臭みも無い!

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


そして、何の兜煮だったのか忘れました・・・。

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


そうそう、日本酒!茨城県の百歳という、
一度自分のバイトしている店で飲んだ時に感動した銘柄が
置いてありまして!

その時飲んだものは期間限定酒だったので、
少しそれよりは劣りましたが、それでもかなり美味♪
お米の旨み、深い味わいの純米酒♪

ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



居酒屋記事ってそういえば久しぶりですね。

結構行ってるんだけど・・・。

暫くすると味やメニュー忘れるから早く書きたいんだけど・・・。