断食後に…

断食終わって早一週間。

楽しくって料理しまくってます(^_^;)

まずは、来月のオーガニックベースのクラスで作るドイツ料理のマクロビオティック。
友人の家に持って行って一緒にランチしたよ。
眺めもいいし、外で焚き火しながら茜で染め物しながらいただきました。
最高に素敵な時間だった～
友人の畑で採れた、採れたて野菜のサラダもおいしかった～

秋の恵みも沢山あった=)

それから、週末には沢山ある柿をジャムにした。

双子君も真剣！
すっごい手伝ってくれた。
みんなで50個近い柿を剥いたり切ったり！

こんなに山盛り～

で、出来上がりはこんな沢山の瓶。

毎年今頃はゆずジャム作りだけど、今年は柿だ！

そして、最大のイベント！
この時期といえば、そう。
シュトーレン！
今年はリッチにバター入りの本格ドイツバージョンです。

おいしそうに焼けました。

最後に甜菜糖のパウダーシュガーをたっぷりと！
子供達だい興奮！

Ah...早く食べたい。
でも、シュトーレンもアドベントの待つ楽しみを味わうもの。
二週間後が食べ頃だから、じっくり待とう。

思いがけずこの週末は子供達と料理三昧でした。
楽しかった。

でも、既に食べ過ぎか、、？！



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