こんにちは
今日も快晴で、汗ばむくらいです
夏になるんだなぁ
緑や山や花を見ると、季節をよく感じます
今日は明日と明後日、2日分のお弁当おかずのつくりおきをしました。
・卵焼き
・トマトマカロニ
・かぼちゃの素揚げ
・ブロッコリー
・しいたけのマヨネーズ焼き
・かぼちゃの煮物
＊しいたけのマヨネーズ焼きは1日分。
あまり大量に作ってしまうと余らせてしまったこともあるので、
今では2日分だけ作り置きにしています。
これらと、当日の朝に焼き魚などを仕上げてお弁当箱に。
つくっておくと、気分的に楽になるのが不思議。
そして、良い気分です。
自分を良い気分にするものが何なのか、日々見つめては、うれしくなります。
楽しいことだらけです。