卵焼きに塩を入れすぎる

玉子が大量に割れるの続きです。バリバリに割れた玉子を、割れないように丁寧にフライパンに移動しながら、スクランブルエッグを作りました。だいたい玉子４つ分くらいなので、とっても大量のスクランブルエッグです。

１人暮らしなので、一気に玉子4つを食べるのは健康に悪いかな～コレステロールは大丈夫かな～と思いつつも食べることにしました。

さて、味付けは塩です。以前はビンに入った塩を利用していましたが、ビンに入った塩がなくなったので、今回は安くて大量に塩が入っている、箱に入った塩を利用することにしました。箱の口をあけて、塩を入れると、ドバドバドバ。

大量の塩がスクランブルエッグの中に入っていきました。困りました。ただでさえ、大量の玉子を使っています。ここからさらに玉子をつけたすわけにもいきません。そこで、仕方がないので、かってあった豆腐の上にスクランブルエッグを乗せて、玉子と豆腐を一緒に食べました。

激辛スクランブルエッグを作った自分をもうねアホかと、１日で２回も失敗する自分はバカかと思いました。