今回の玄米先生の弁当箱は 手当て食[E:happy01]
手当て食は
体調を崩したとき 身近な食べ物で 身体をいたわる食べ物をいうそうです[E:shine]
例えば 大根はちみつ
大根を蜂蜜に一晩漬け込んだ汁を飲む のど飴みたいなもの[E:heart04]
葛りんご 葛は保温 保水に優れた お腹の回復薬[E:shine]
りんごには 腸内の善玉菌を活性化させ お通じをよくする[E:notes]
梅醤番茶 つぶした梅干に 醤油をおとして 熱い番茶をそそぐ
疲労回復に効く[E:sign03]
私は小さい頃 風邪をひいて お腹の調子が悪い時
葛湯とすりりんご を食べさせてもらいました[E:happy01]
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おばあちゃんの手当て食―自然の力で癒す食の処方箋
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