いらっしゃいマセ～
今日は、
うすはりチャン、ウェルカムパーチー
当日のおかずをご紹介いたしまッス
みなさんお馴染み、厚揚げde大根おろし
キャベツのお好み焼き風
ご主人サマの自信作!! って、かつおぶし係りですからッ
かぶのニンニクじゃこ炒め～
これ、大スキスキーー
たかの爪が、効くぅぅぅ～
とろたくちゃん
巻きが甘いのはご愛嬌ってことで。。。
でも、美味しいよ～
美味しいお酒と、美味しい食事。。＆ご主人サマ
十分、幸せデース
届きました
和風な包み～
心おどる～
mamaも～
ビールが美味しく見える
あの、グラス
うすはり、買いました～
ちょっと前にＣＭなんかで見かけた、超うすーいグラス
松徳硝子って会社
東京の職人さんが作ってるんですよ～
松徳硝子株式会社は、1922年（大正11年）に東京市本所区中之郷瓦町に
丸佐バルブ製造所として、主に電球用ガラスの製造を開始しました。
その後、現在地（東京都墨田区錦糸）に移転し、ガラス食器、
工芸ガラスの製造を始めました。
1958年に社名を「松徳硝子株式会社」に変更し、
電球用ガラスで培ったノウハウを活かして「うすはりグラス」を
世に送りだすに至りました。 （ＨＰより勝手に引用してます!!）
mama、職人LOVEです
熟練した技術、やっぱり『極める』ってすごいと思うんです
そんな方々に思いを馳せつつ、今日の一杯
ありがたく、頂戴します
美味しいアスパラは
ゆでる
素焼き
１，２が基本と決めてますが、
たまにはこんな感じも美味ですぅ～
アスパラに。。。
マヨをぐにゅーーーーーって。。。
塩コショウをパラパラ。。。
パン粉をふりかけふりかけ～。。。
で、コゲ目がつくように焼き上げます
調理器によっては、軽く茹でてからのほうが
美味しく仕上がります
アスパラをちょっとかために仕上げるのがGOOD
＆ビールでしょ ね