ミックス粉を頂いたので…
↑コレ。
2回分入ってます。
準備するのは
無塩バター 60g
卵 50g
牛乳 大さじ1
のみ。
調理方も書いてあるので
その通りに作りました
やわらかくしたバターをいきなり木ベラで混ぜるって
書いてあるから。
ホイッパーつかわないんや…とか考えながら
↑八等分して手でまるめただけ。
↑失敗したシュー皮みたいですがw
中つまってます。
パッケージのようなスコーンにはなりませんwww
表面サックリ
中ふわり
↑ケーキシロップがメチャ合います
無塩バターじゃなくて
有塩でもOKだと思う。
冷めたらオーブントースターで温めれば
サクサク復活。
足し算と引き算で０にしないと
容赦なく脂肪に等価交換されるからね。