先日の安東省菴子ども塾で作らせて頂いた「さげもん」🐢
か、可愛いー
明日、のんちゃんが遊びに来てくれるので、一緒に柳川のさげもん見に行こう〜🌸と思って、思い出して我が家のさげもんも、作りきりました🎎
さて、今日は『おりおり会』参加の後、yuさん家にて【餃子パーティ】🥟
今回は、下記の2倍量（餃子40個弱できました）作りました🥟
薄力粉 100㌘
強力粉 100㌘
塩 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
上記を箸でぐるぐる混ぜます🥢
熱湯 120㌘
ひとまとまりにしますが、少し水分が足りないので、ほんの少し（10㌘くらい）水を足しました🍀
2時間ほどラップをして、おいておくと生地になります✨
生地と餃子の餡（挽き肉・塩・お酒・ネギ油・生姜・にんにく・ごま油）を、持ってyuさん家へー🌱
yuさんが、椎茸・キャベツ・干し大根のみじん切りをしてくれていて、餃子の餡がすぐに完成しました❤️
分業スタイル、素晴らしい
あとは、包むだけー❗
ティーヌも楽しんでお手伝いしてくれるので、ありがたいです🎌
生地をのばしてーーーー❗
ニラや椎茸、キャベツ、干し大根、豚挽き肉で作るあをんたっぷり❤️
大きな海老も一緒に入れました〜🦐
上手ーーーー
生地を触ると、しあわせな気持ちになります💓
きよたんもお手伝いー💮
海老餃子ー🦐
自家製餃子、形も大きさも不揃いで、よきよき
焼いて蒸し焼きー🔥
あ、ちょっと焦げた
いただきまーす🙏
たくさん食べてねー🥟
他にも、鶏肉の照り焼きやごはんやサラダなどー🍀
のぶりんも良く食べましたー❤️
食後の遊び時間〜🌃
のぶりんを抱えて、大はしゃぎ
のぶりん籠に入れてもらって、はこばれてる✨
王様のような扱いをされて、のぶりんご機嫌でした👑
くるしゅうない、はこぶがよいでしゅ。
楽しい週末の夜でした〜🌖
さて、明日は柳川観光してみよー🎎
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