26日の土曜日は
御影にある
《佃真》さんの
昆布セミナーに参加
五感で❗
味わってきましたー☺️👍️
工場内も見学
出来立てほやほやの昆布佃煮も頂けて
昆布の育つ場所による違いを
利き酒ならぬ、
『利き昆布出汁』
私は
【真昆布】が
めちゃくちゃ気に入りました。

↑(左の器の中身が利き昆布出汁)
そして、
糀と昆布の2番だしとのコラボ料理
「クーブイリチー」
めちゃくちゃ美味しくって😋
詳しくは
↓↓↓
日本糀協会
https://share.google/dquj1wWfC2zdJASrf
私も写ってまーす![]()

