カレーネタで

本文はここから

辛いものはあんまり得意ではありません．

実家のカレーはわりと甘口でした．

インドカレーも甘口がすき

バターチキンカレーとか．

がしかし

結婚を機に変化したのです！

ことの起りは，大量の玉ねぎをもらってしまって・・・

芽が伸びそうでした．

根もはえつつありました．

これはいかんと思い

思いついたのはカレー

そういえば，あめ色玉ねぎっていれると美味いのだよね

と思い

玉ねぎをめっさ刻んで，炒めて

しかも辛口と中辛のルーをまぜて

オリジナル，野菜みじん切りカレーを作ったところ

テラ美味かった

野菜の甘みが凄く良く出ていて

今まで作った中でも一番くらいです．

なので，最近のうちは中辛～辛口の間ってところです