みなさんこんばんは
いやー石川遼は最終日にちょっとくずれちゃいましたね(´□｀｡)
しかーし、宮里藍がやってくれました
逆転優勝で早くも４勝目
すごいですね～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
さて、今日はホルモンのおいしい焼き方を伝授しちゃいます
ホルモン(塩）です
上の面が皮状になっていて、裏が脂になってます。
まず見えている面(皮の方）を下にして焼きます。
この状態でしばらく焼きます
返したくなる気持ちはわかりますが、我慢です
そして、
このように脂の部分がトロトロと半透明になってきたら、
ひっくり返します。。
そして、脂の厚さによって違いますが、
約１０秒から２０秒焼いたら
出来上がりです
カリッ、フワッとした食感でおいしいですよー（‐＾▽＾‐）
是非、お試しください
では、今日はこの辺で～('-^*)/