月曜日がはじまりました
勤め人ではない私には関係ない
なーんてことはなく
電車の混雑具合はもちろんのこと
モーニングの混み具合が気になる
ということで今日の朝食
こうなりました
スープ
この前ジョアンで出てきた
スープの真似っこ
いえいえ
自宅にあったお野菜をとにかくたっぷり
作り置きのような量になってしまい
いつかパスタソースになるかも？
ホットサンドのプレート
りんごは最後の最後に追加
ホットサンドに挟んだものは
人参のごまあえ
とりの酒蒸しとチーズを混ぜたもの
間にしそを入れてみました
まさかこんなにホットサンドメーカーを
使うと思っていなかったー
食パンは自家製です↓
使用したパンはこちらです↓
サラダ
カリフラワーと赤菜の酢漬け
アスパラ
アスパラはかために茹でて冷凍保存していたもの
解凍したらべちゃっとしているので
水分を蒸発させるために
ガスコンロのグリルで焼きました
アスパラをシュッとさせたかった
プレートにスペースが残ってしまって・・・
だいたいうちにはプチトマトがないので
何かないかと探します
りんごがあったのでうさぎに
ドリンクはペリエにしました
さぁ～、どーぞ召し上がれ♪
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