食パンを作るのはいいのですが
両端の耳が残ります
冷凍庫にたまったパンの耳
仕方がないのでラスクを作る
カット
フライパンにカルピス発酵バター
溶かす
パンを入れる
バターを絡める
（黒い色はチョコシートの色です）
グラニュー糖を入れる
混ぜる
冷めたらかたくなるということでしたが
やわらかいままでした
なので
パンを焼いた後のオーブンの庫内で
乾燥させてみた
こうなりました
いやー、やっぱりバターがもったいないかな？
残り物のパンの耳に
カルピス発酵バターはもったいない
でもマーガリンで作るのも違う気がする
食パンを作らないべきか？
それも違う気がする
盛付例はこちらです↓
