❤最後なのでおまかせ広告をたくさん貼っています❤
↓小サイズのおまかせ広告
10個連続↓
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩
ーーーーー✂ ここから本題 ✂ーーーーー
今回の動画の音にご注意ください
轟音がします
場合により音は消してください
2022年11月25日に
オーブンレンジの捏ね機能が
壊れたかもしれないとブログに書いている
オーブンレンジの捏ね機能が壊れたかもで
仕方がなくフープロで捏ねたと言っている↓
あれからフープロで捏ねている
今日久々に使ってみたら
元に戻ってないかなぁ
そんなことあるわけないよね
と思いながら久々に使ってみた
５ヶ月ぶり
結果からいうと
やはり壊れている
一応300ｇの小麦粉で捏ねてみることにした
いつもは600ｇですが
もし途中で生地をだすことになったら
という保険を付けました
（ダメだったらフープロで２回作業）
業務スーパー強力粉
業務スーパー薄力粉
ドライイースト
赤サフ
全卵１個
お砂糖
はちみつ
ホエー100％の予定でしたが
足りなくてヨーグルト追加
合計180ｇ
塩
一応おはしでくるくる回す
シャワーキャップ
かける
オーブンレンジ庫内にセット
マルチベーカリー機能
次ページ
手動こね
一応中速でひっそり捏ねてみる
この音はヤバい👆
東南アジアのケチャックダンス？
そこでやってるのか？
って感じ
👆キッチンを出て
ドアを閉めて廊下から
え～～～
これは猛烈にお隣に
ご迷惑をおかけする
あ～生地はまだ全然ダメ
ここでフープロに切り替えるか迷った
カルピス発酵バター30グラムを投入
高速モードにしたら
もっと音が大きくなった
ヤバい
これはヤバい
どーしよー
最後にひとこねお願いしました
これで終了とする
グルテン膜
ビニール袋に入れて
一次発酵は冷蔵発酵
おやすみ
というかこれ壊れていますわな？
普通の方なら買い換えていますよね？
でも買い換えてもというか
パン捏ね機を買うべき？
いやでも今更ねぇ～