料理教室 エビカツサンド。 パンの耳の半分は、カツのパン粉として。 エビカツのたねに使ったタマゴの白身、残りの黄身はフランへ。 無駄がない。 *** えびはよく登場する(ABCクッキング )。 たねのつくりかた習得。プリプリにできた。 ビーンズサラダの盛り付けがかわいい。 (風車のような形) また作ろう。