電子レンジ

料理教室のママ友に影響を受けて、去年から電子レンジの利用を最小限にした。

今年のお節は全て、蒸すか、焼くかで対応したが、電子レンジよりも、断然
味が落ちない。

特に、電子レンジの害を過度に心配している派ではないが、味がこんなに違うとは
驚き。洗い物は多少増えても、これだったら納得。

電子レンジは便利だけどね。ミルク一杯温めるのも、ミルクパンを使うと
心なしか、おおらかな気分になるような。お試しを！！