弁当の食品添加物なんとかならないものでしょうか？

前にも書いたのだが、今日はデパ地下の弁当の食品添加物。忙しい時に便利なのでつい手をだしてしまうのだが、相変わらず不要と思われる食品添加物が多く入っている。

今日は何とか｢漂白剤｣入りは避けたが、赤色だの黄色だの、ソルビットだの。卵焼きはそんなに黄色くなくて構わないし、ちらし寿司がそんなにカラフルでなくてんもぜんぜん問題ないのに。保存料だって、最近は流通が優れているからそれほど神経質になってもらわらくても良いのに。余計な事をしれくれるものだ。

これだけ世の中が食品の安全だとか、ヘルスコンシャスで騒がれているのに緑色は発しているきゅうりの漬物や、ビビットな大根の漬物はなくな気配もない。