深大寺植物公園のバラ園をお散歩した後、ブランチで伺ったお蕎麦屋さん「湧水」。
わきみず ではなく 「ゆうすい」と読みます。
お店の開店時間は10時半。私が到着したのは10時40分ですが、すでに9割近く席がうまっていました！
うわ～ 本当に人気のお店なのですね～
バラ園以外は小走り状態で見て周ったので、暑い＆喉が渇いていたので、生ビールからいきました！
アルコール類を飲んだのは1週間ぶりでしたので、キーンと冷えた生ビールはとっても美味しい♪
はぁ～ っと安堵のため息が出ました。
ブログやHPなどで多くの方がオススメしている、「湧水天もり」をいただきましたよ♪
蕎麦は9割そば。
茨城産 常陸秋そば と 会津産 雄国そば の混合でした。
細くてしっかりとした食感のお蕎麦。
天麩羅は さくっとからっと揚がっています。
見た目は蕎麦の量が少なめかも？と感じましたが、ビールを飲んだからなのか、充分お腹いっぱいになりました。
そしてデザートは お店のHPのクーポンでいただいた そば羊羹です。
かなり甘さを抑えたあっさりとした羊羹。 ぷるんとした くずもちみたいな感じ。
かすかに蕎麦の味がして、とても爽やかなデザートです。
美味しくて、もっと食べたかったな～
このお店、かなり気に入りました！！再訪確定です☆
