今日は雨にもかかわらず多くのお客さんが来店してくれました！
感謝です！！
予算に対しても大幅達成で借金生活から貯金生活に！！
今日からうちの店長である王子が都内で研修と有給消化で4日間の休みって事もあり絶対に借金は作れねーって思ってました・・・
どうにかこの4日間をプラスで乗り切る気満々です！！
任されたからにはそれに答えないとね！！！
今日のメンバーは古株スタッフが多く安心して任せられるメンバーばかり。
メンバーとお客様に感謝しないといけないなとつくづく思いましたね。
明日もがんばるぞーー！！！
みなさん、おはようございます！
なんだか寝れなくて結局朝になっちゃいました。
あっ、もつ番長です！！
6月に副店長試験を控えてる僕は日々の営業の中で自店舗から試験に出させてもらえる様に行動をしなければならず正直しんどいっすね～！
だって自分の行動を常に見られてるわけですから・・・
でもがんばりますよ！
弱音なんて言ってられないし言うつもりも毛頭ないっす！
全部己の為ですから・・・
常に前向きに明日の事、6月末に試験にパスして副店長としてお店に関われる事、その後は自分の中では１２月に店長になりたいと思ってるんで、まだまだ長い道のりです。
だって副店長と店長の差って何って言われたら正直無いですもん！！
給料の差ぐらいですかね。
僕が思うに副店長は会社から見て、人件費の（お金）のかからない店長だと思うんですよ。
責任だなんだ言ったって、副店長になろうと思う奴は店長ないしその先を目指してるんでしょ！？
だったら狙ってるポジションの責任は取る覚悟でいなきゃ行けないと思うし、どんどん仕事を奪っていけばいいんですよ。
僕は大ちゃん（もつ鍋王子）に入社して間もない頃、「仕事は与えられるものじゃない、奪い取るものです」って教わりました。「そしてどんどん僕を楽にして下さい」ともね！
まさにそれが答えかなと思うんですよ。
社員は副店長を、副店長は店長を、店長は幹部を、幹部は社長をってな感じで楽にさせていけば、どんどん自分の出来る仕事のキャパも広がってく訳です！！
まさに相乗効果です！！！
評価や資格、役職等は後から付いてくるでしょ・・・
さ～て今日は休みだから、ゆっくり休んで明後日からまたがんばりまーす！
どうも、もつ番です！
今日明日と連休をいただきましてまったりしておりますです、はい！
最近思うのが貯金しないとなーってこと・・・
全然貯められないのよ。。。
何で諭吉さん達は背中に羽が生えてるんだろうって感じです。
給料日になると必ず貯金しなきゃって思うんだけどねー、いつもギリギリの生活です。
こんなんじゃいつまでたっても１人暮らし出来へんでーーー！！
そんなこんなで今月の給料日からこのブログに貯金金額を公表することにしようかなと思います。
俺結構追い込まれないと力発揮しないタイプなんで・・・
やれば出来るのにやらないよねーって言われ続けて早３２年経ちます。。。
継続は力ですな。
まずはブログの更新をしろって声が聞こえてきそうですが無視です！
気ままにのんびり続けるのが俺スタイルなんで！！
もう一眠りしまーす
どうもっ！もつ番です！！
今日は3月最後の営業日。
最後ぐらいは予算達成で終わりたいな～！
水曜日だしいけるでしょって事で予算18万に対して22.5万売れちゃいました。
でも月間予算に対しては惜敗です。。。
今月は本当に厳しかった。
お鍋のシーズンは春の訪れと共に去っていくのねーー！
で本題です。
今日仕事に行ったら、30日でうちの店を卒業した里美の手紙が置いてありました。
彼女と自分の最後の日に花束とこれから社会人になる彼女へのメッセージを手紙に書いて渡したんですが、
その内容に対する思いと感謝の言葉が書いてありました。
正直すごく嬉しくて何度も読み返しちゃいました！
里美、ありがとな！！
僕が外食文化に入社してまだ4ヶ月ちょっとしかたってないですが、その中で人生の先輩として自分なりの考えと生き方をＰＡメンバーには語ってきた中で、里美は本当に素直に僕の話を聞いてくれた子なんですよ。
どんな相手に対してもストレートに自分の意見をぶつけるのが僕のスタイルなんですが、まじめに人の話を聞けるそんな子でした。
そんな彼女が卒業して同じ飲食関係の仕事に付くことになり『もつ藤』を巣立っていったんですが、芯の強い子だから、仕事で壁にぶつかってもきっと乗り越えてくれると思います。
残ってるメンバーもいずれは旅立っていくけど、『もつ藤』にいる間に少しでも社会勉強を出来て、本当の社会人に成ったときに、うちの店で働いてよかったなと思ってくれるといいな。
僕も明日からがんばろっと
どうもご無沙汰です。。。
29日と30日は仕事が休みだったのでレンタカーを借りて彼女と千葉の館山に行ってきました。
地元千葉に久々に上陸。。。相変わらずの田園風景に心が癒されました。
てかその前にレンタカーで『プリウス』を借りていったんですが、燃費かなりやばいですね
往復409ｋｍで使ったガソリン20Ｌですよ！！
全然燃料メーターが減らないのよ！
加速もスムーズで速いしねっ！
久しぶりに完全プライベートで休暇を満喫できました。
