　住吉駅の西側にあるパン屋さんDreamin’B Sumiyosに寄ってみました。

　以前はパン屋さん巡りというと、一度に何軒も寄ってしまいましたが、最近は１店舗ということも増えています。それはじっくり味わうことを考えちゃうからです。

　この日は平井、亀戸、錦糸町と走る中で興味をひいたこちらに寄らせてもらいました。

　ベーカリーカフェとあります通り、お店の前、そして中にイートインスペースが広がっていました。

　パン屋さんの作りは普通のパン屋さんと同じなんですし、何となくチェーン店でも使われる形だから、まあ、後で食べてもインパクトが薄いのかなぁと思っていました。

　で、くるみパンとベーコンダッチチーズ（ハーフ）を買いました。

　そして、翌朝に食べて、大変失礼な思いだったと強く反省しました。普段から外見や外観で見ないようにしているのですが、かなり凹む感じでした。

　本当に美味しいです。何が美味しいかと言いますと、小麦です。お店を出る前に京小麦と書かれた袋が見えたのですが、香りと味がしっかり出ていて美味しかったです。ベーコンダッチチーズはベーコンの味が強く出て、温めるとチーズがとろ～りで包まれた意味がよく分かりました。くるみパンはハード系のパンでしたが、酸っぱさも加わって、とても上品で美味しかったです。