ポテトチップチョコレート

今日はロイズのポテトチップチョコレートを

いただきました

これ、生のじゃがいもをそのまま薄切りして

フライしてるから、やっぱり美味しい

4年ぐらい前に北海道に行って、ラベンダー畑行ったり、

気球に乗ったり、もちろん美味しいものもたくさんあって、

すごく楽しかったから、

今年の夏休みは、夫婦で北海道に行きたいなぁと

勝手に1人で妄想してました

とりあえず、関東から抜け出して、日本の北か南どちらかに

行きたいなぁ

結婚記念日ディナー

結婚式を挙げたホテルから、結婚1周年記念ディナーの招待状が

届いたので、

先週末は東京駅の方に行ってきました

わたしたちの結婚記念日は入籍日か結婚式を挙げた日か悩んだけど、

挙式日にしました

どっちにしろ同じ5月だし

みんなはどうなんだろ

さてさて、

ディナーはこちらでした

シャンパンと、フォアグラとポテトチップスのおつまみ

アスパラガスとトマトのジュレ

食べられる四つ葉のクローバーが添えられてたよ

これは、2層のトマトソースと海老のパスタ包み

スズキのポワレ

肉食の私達だけど、このお魚美味しくて感動

あとは、メインのお肉が出て、

それから、このチーズ盛り合わせ。

ワゴンでいろんなチーズが運ばれてきて、

お好きなのをお好きなだけと言われたので、

欲張りな私は、ちょっとずつ全てのチーズをいただいたよ

プチサイズのデザート可愛い

最後は、イチゴのデザートとカプチーノでした

スタッフの皆さん、とても対応がよくて、

楽しい時間が過ごせたよ

本当にこの結婚式場を選んでよかったなぁと今でも思います。

こんなに、いろんな人から「おめでとうございます」と

言われたのも、1年ぶり

こんなに食べたにもかかわらず、

2次会は、別のお店で焼酎で乾杯

結婚してから1年が経ったけど、相変わらず大きいけんかも一度もなく

仲良し夫婦です

１つ年下の旦那さんだけど、私よりしっかりしているし大人だからなのかな

まぁ、食の好みとか価値観が似すぎて時々気持ち悪いけどね

いろいろ耐えていたり、泣いてしまう日もあるけど、

旦那さんだけはいつも味方でいてくれること、感謝しなきゃだな

（そういえば、このまえ

結婚式とか新婚旅行のことをアメンバー日記に書いたので、

コメントとかでやりとりある読者さんは、よかったらぜひアメンバーになってね）

来年の結婚記念日も旦那さんと仲良くデートしたいです

フォカッチャ

注文していた、小麦粉が届きましたー

え～っと、

国産小麦「春よ恋」、

国産小麦「はるゆたか」、

フランスパン専用粉「リスドォル」、

米粉、

デュラムセモリナ粉などなどを頼みました

今日はパスタ用粉のデュラムセモリナ粉を使って、

フォカッチャを作ったよ

いつもは強力粉と薄力粉で作ってるんだけど、

デュラムセモリナ粉も外側がパリっとして美味しいかも

この粉で、いつかHBを使ってパスタを作りたいと思ってるんだけど、

難しいのかなぁ

でも、私はやっぱり強力粉の「春よ恋」が好き

今回パン作りに使ったのは、カルディで買った、

オッギュ　エキストラバージンオリーブオイルだよ

もう3本目くらいのリピです

イタリアンで何か焼く時は、普通のオリーブオイルを使ってるけど、

これはオリーブオイルそのものの味と香りがすごくいいので、

パンにつけたり、クレイジーソルトと混ぜてサラダに和えたりして、

生で使ってます

評判いいみたいなので、おすすめです

私は、サラダ油は使わないで、

炒め物、揚げ物などはグレープシードオイルかオリーブオイルを

使っているよ

オリーブオイルは美容に良いし、グレープシードもビタミンEとか含まれていて

酸化しにくいから添加物も入っていなくて

健康にいいみたい

なんか、今強い雨が降ってきたぁ

急いで買い物に行ってきまーす

タイ料理

ゴールデンウィークに行ったところ、その３

伊勢崎のタイ料理のお店にランチで行きました

タイ春巻き

この前に、お通しでキャベツにチリソースが

かかったのが出たんだけど、これかなり辛くて、

舌の感覚が復活するのに、ちょっと時間がかかった

私、辛いの好きなんだけど、四川料理みたいな

舌が痛くなるほどの辛さは苦手で。。

春巻き食べたら、ようやくなおったけど、

辛め苦手な人は連れの人に食べてもらいましょー

鶏肉の串焼き　2種類

カレーソースをつけて食べます

柔らかくて美味しい。

パッタイ

主人が大盛りで注文したんだけど、

注文スタッフから、タイ人シェフには通じていなかったみたいで、

盛り気味で出てきました

多めだけど、追加料金なしでした

私は、イエローカレーかグリーンカレーか、

迷ったけど、やっぱりグリーンカレーを辛さ普通でオーダー

これまろやかで美味しい

タイ米とか久しぶりに食べたけど、カレーには合うよね

お店は、伊勢崎のジャルディーノ
でした

ランチは土日のみ営業だよ。

あとはGWは、千葉方面にドライブに行って

実家付近の幕張とか、

ブラブラしました

次の大型連休は8月でーす

温泉

ゴールデンウィークに行ったところ、その２

水上の温泉に行ってきたよ

（画像お借りしました）

せっかく、周りにいろんな温泉がある所に住んでいるんだから、

行っておかないとね

群馬に嫁いでから、初めて旦那と二人で群馬の温泉に行ったよ

しかも、初混浴

旦那さんは、１人で温泉に長く入っていることが苦手みたいで、

今回混浴ということで、やっと温泉に一緒に行ってくれたんだよ

今まで、部屋についている露天風呂とかなら入ったことがあったけど、

混浴は初めて

最初はかなり抵抗があったけど、

バスタオル巻いてたし、カップルも結構いたし、

２００畳ぐらいある広い混浴のお風呂だったから、

まあ大丈夫だった

その後は、女性専用の露天風呂でかなりまったり

温泉は本当に癒されるねぇ

帰り道は道の駅に行ったり、

川をゆっくり眺めていたよ

でも、帰りは少し運転してみたんだけど、

山道の運転は恐かったよー

S字カーブが続き過ぎぃー

やっぱり途中で旦那さんに運転変わってもらいました

自然満喫できてよかった

横浜

横浜赤レンガ倉庫のbills (ビルズ)に行ってきたよ

直接お店に行って名前を記入すると、

「何時頃にお店に来てください」と言われるので、

数時間赤レンガをブラブラしてまたお店に向かうことになると思います

私がお店に行った時は2時間待ちだったよ。

予約はディナーのみということでした

まあ、待ち時間で赤レンガのお店をいろいろ見れたからちょうどよかったけどね

注文したのは、

「リコッタパンケーキｗ/フレッシュバナナ、ハニーコームバター」

自分の好みでシロップをかけて食べまーす

思っていたよりも、軽い食感

おいしい

でも、１皿にパンケーキ3枚だから、かなりお腹いっぱいになった

次は2人でシェアした方がいいかもね

パンケーキの中に見える白いのがリコッタチーズだよ

上にのっていたハニーコームバターがさくっとしていて、

パンケーキに合ってた

赤レンガ倉庫の2階にある幸せの鐘を鳴らしてから、

海の方にあるベンチでまったりしたよ

いいお天気でよかったな

渡り蟹のトマトクリームソース

旦那さんとランチに行ってきました

うちの旦那さんは月曜日のお休みが多いのですが、

雑誌でチェックしてる行きたいお店は、

月曜休みのところが多いんですよねぇ

今日は木曜日休みなので、前から行きたかったイタリアンのお店へ

まず、赤いオレンジジュース

さっぱりして美味しい

私の大好きなフォカッチャ、あとグリッシ－ニとサラダ

隣のお客さんが食べていた、前菜セットが美味しそうだったので、

今度は前菜も食べたいなぁ

そして、メインは渡り蟹のトマトクリームソースのパスタです

パスタのゆで加減もちょうどよくて、ソースも濃厚で美味しかったです

住所はこちら（　トラットリア・シュン 　）

今日は、旦那さんが夜ご飯を作ってくれるんだって

時々だけど、会社がお休みの日には炒飯とか

何か冷蔵庫にあるもので作ってくれます私より主婦っぽい

明後日からゴールデンウィークだね

私は温泉に行ったり、

実家がある千葉に遊びに行く予定だよ

皆さんも楽しいゴールデンウィークになりますように