【メンチカツ】
ずいぶん前になるけれど、
駅から、借りている駐車場まで10分程度の徒歩、
その道中、少しだけ回り道をするとあったコンビニ。
そこのメンチカツが好物だった。げんこつくらいある大きヤツ。
そのお店が撤退して久しいんだけれど、
クルマで走れば同じ系列のコンビニがある。
週末に時々立ち寄っている。きょうはそのお店から手に入れた。
ただ、そのころのメンチカツはなかった。
レンチンで温めたので、カリっと感はなかったんだけれど、
まあ、そこそこの味だったと思う。
そう、時間がたって少し冷めてきたら、
コロモに少しだけ、カリっと感が出た。
【とろろうどん】
先週末に手に入れていた冷凍うどん、手を付けなかったので今週末に。
きのうのうちに「味付きとろろ」を手に入れた。コンビニのレトルトの。
解凍したうどんにそれをのっけた。
このままでもうまい「とろろ」だけれど、味変にと出汁醤油をかけた。
本当は「月見」にしたかったんだけれど、珍しくタマゴがなかった。
追伸
ひどくピンボケの写真になってしまったので、
使い方のよくわからない編集ソフトで試行錯誤しました。
【厚切りベーコンと揚げナスのトマトパスタ】
冷凍食品から。もっと長い名前だったけど、忘れた。
胡椒かな？味覚音痴だからわかんないけれど、
そんな感じのピリッとした味。
でも、そんなにうまいとは、思わなかった。
【枝豆サラダ】
コンビニの冷凍食品から。
カップに入ったタイプで、以前、このシリーズのエビチリが旨かった。
なので、手にいれてみた。
解凍ののち、マヨネーズと旨味調味料でサラダ風にしてみた。
う～ん、違うなぁ、枝豆の味はしない。
マヨネーズの味でつまんだ感じだ。
【たまご掛け海苔巻きごはん】
実は、たまご掛けご飯の、いちばん好きな食べ方だ。
本当は味付け海苔のほうがお気に入りなんだけれど、
我が家には焼き海苔。でも、十分に旨かった。
きょうはちょっとした冒険味変、少しだけ一味唐辛子がふってある。
思い出したようにピリっとして、いい感じだった。
【銀だらの西京焼き】
コンビニの上級ブランド、「金のシリーズ」から。
他のモノを手に入れていたんだけれど、
レジ待ちのときに見かけてしまったので、こっちにした。
「西京焼き」って言う調理法、大好物だね。大好きだ。
何とも言えない、「西京みそ」の甘みがたまんない。
いちばんのお気に入りは、「サワラの西京焼き」
ただ、「魚へん」に「春」って書くくらいだから、
「旬」は「春」なんだろうな、今の時季、コンビニにはおいてないんだよなぁ。
来春が待ち遠しいや（笑）（登場、するかな？）
実は、ちょっと遅くなったんで夕ご飯とともにの晩酌。
お刺身がいろいろと食卓にあり、それらがおつまみになってた。
その続きとして、書斎でパソコンを操作しながらの、晩酌だった。
【牛どて煮】
コンビニオリジナルブランドから。旨いのでお気に入り。
ただ、どうやっても写真撮影がうまくいかず、
変なところが光ってしまう。
味は画像には関係ない、とっても旨かった。
