【鮭ハラス焼き、ユズ風味のおろしポン酢で】

 

三連休明けの仕事、まだ、いっぱいやることはあったけれど、
あした(土曜日)に休日出勤だ、そう決めて帰途に着いた。
 
立ち寄ったコンビニでおつまみの算段。
きょうは、冷凍食品のコーナーが寂しかった
で、これを手に入れて帰宅した。
 
美味しいんだけれど、最近のこだわり?
骨の多いところや、ひれがそのまま入っていて、
気を付けないと、って感じだった。
旨さに免じて、良しとしておこう。