240211 豚汁煮込みうどん

【豚汁煮込みうどん】

きのうの夕食の豚汁が旨かった。

残ったらいつもはご飯を入れて、なんだけれど、

きょうは、これを考えていた。

で、起きるがいなや、コンビニへと車を走らせた。

レジ前で「ちくわの磯辺揚げ」を見つけたので、それも手に入れた。

冷凍うどん、解凍して豚汁の中でしばらく煮込み、

ちくわの磯辺揚げとマーガリンをのっけた。

寒い朝、体が温まって、よかった。