【ロースハムチーズ】
ハムでチーズを巻いておつまみにすることがあるけれど、
きょうは、ロースハム、そして長めにレンチンをしてみた。
チーズが溶け出してしまったけれど、それはそれで旨かった。
しかも今日はロースハム。おいしいハムだ。
本当は、家族がよく作る方法、フライパンで炙ることを考えていた。
焦げて固まったチーズが、何とも言えず、旨い！
ただ、フライパンが洗ってあったので、ちょっと気が引けて、遠慮した。
追伸
器にこぼれたチーズ、冷えて固まってきた。
これをこそげとるのが、大変だ（笑）
でも、それも旨い！